8 de mar de 2017

Minha ameixeira

Quando vi a ameixeira no viveiro onde fizemos o jardim eu enlouqueci e, só quando enlouquecemos obviamente, fazemos atos insanos e, compramos a  tal da árvore.

Lógico que não fazia idéia o que era transplantar uma árvore de certa idade e que o sucesso da operação iria depender de vários fatores, fora o custo.... uma planta adulta assim custa uma fortuna.

Ela chegou em 2015, fiquei numa felicidade só pois era uma das coisas mais lindas que já tinha visto, foi uma festa, o Gianluca me trouxe "maritozzo" ( meu pãozinho predileto) comemorei super....até que na primavera de 2016 percebi que a floração nao foi a mesma, fiquei meio tristinha, mas.... me contentei com as poucas florzinhas existentes.
Já esse ano.... no sábado saindo de casa vi que os ramos estavam com botões, pronto, enlouqueci II

Esses dias depois de abrir a janela do meu quarto que é meu prazer número 1 do dia, corro pra fora pra ver como está a minha ameixeira....
Ahhhh suspiro!!!!! Aprecio e já até chorei...... adoro ter esses prazeres simples da vida.





7 de mar de 2017

Todi vista pela Natália

 Uma coisa é eu falar de Todi, sou muito suspeita, outra é ler o que outros dizem da minha cidade  que mora no meu coração, vamos ao relato:


"Cara Doris,

Eu sigo faz tempo o blog da Consuelo Blocker, e uma vez ela disse da sua propriedade em Todi. E quando vi as fotos, fiquei maravilhada.

Eu moro em Londres com minha família, já estou aqui faz 3 anos, e sou apaixonada pela Itália, vou frequentemente, e tenho cidadania italiana. E eu estava, desde então, programando para ir a Todi, e conhecer um pouco da Úmbria, já faz 1 ano e meio! No Revéillon de 2015 para 2016, eu tinha reservado pra passar a virada em Todi com meu namorado na época, porque ele é de Sorrento, então passamos Natal lá, e passamos alguns dias em Roma, e seguiríamos para passar a virada em Todi. Mas fiquei com receio de não ser a melhor época pra conhecer a cidade, e acabamos indo pra Firenze. Mas não esqueci e fui agora com meu amigo! E que surpresa!

Ficamos no Fawlty Towers, e adoramos a vista para os campos da Úmbria.. A proprietária Tamara foi uma querida, que falou super bem de você. Aliás, também esbarramos com um jornalista belga e ele conhecia você também..rs! 

Mas estávamos é ansiosos para degustar a culinária umbra. Fomos na Vineria San Fortunato 2 vezes, e ficamos encantados. Pensamos que seria um restaurante perfeito para Londres, porque apesar de acolhedor, e muito local, tem um toque moderno que agradaria muito os londrinos. O Ristorante Umbria foi também uma surpresa, numa sala com lareira e vista de emocionar, num dia ensolarado, que já dava praticamente as boas-vindas à primavera.

O Pane e Vino foi outra escolha que nos levou 2 vezes lá, onde descobrimos o delicioso Montefalco Rosso, que deixou um sabor de quero mais. Olha, já comi bons tiramisú na Itália, que nunca foi minha sobremesa preferida, mas o da Hosteria De La Valle estava estupendo, recomendo sem hesitar.

A Pizzeria Cavour tem aquele ar de restaurante simples que sinto falta em Londres, mas foi o único que nos decepcionou um pouco, talvez reforçou a ideia que eu tenho que pizza boa se come realmente mais ao sul na Itália..rsrs.

Nossas manhãs foram mais felizes com um café da manhã no Bar Pianegiani, com aquele cornetto alla crema com amêndoas, que me fez esquecer sobre as calorias. Outro local que frequentávamos diariamente, seja para uma cioccolata calda com panna no meio da tarde, ou apenas um cappuccino e biscotti de manhã, foi o Bacio di Latte. Atendimento muito cordial, mesinhas com cobertor, aquecedor, e vista pra linda Duomo, numa Itália saudosa, onde as crianças brincam na piazza, o celular não é ator principal e o dolce far niente existe.

Fomos no museu principal da cidade, e descobrimos mais dos santos protetores da cidade, e da importância de San Fortunato para Todi. Lindo. Num dos dias de sol, andamos por todo o entorno da cidade, fomos no mercadinho Conad local, que um dos moradores ficou surpreso que estava aberto aos domingos, e onde comprei chocolates Baci de todos os tipos para me esbaldar em Londres depois. E ah, fomos também na maioria das igrejas! 3 delas ninguém estava. Era só nossa. Acho uma bênção! O silêncio, os pássaros, algo raro. 

Das memórias que fiquei da cidade, com certeza o que me fascinou é o cheiro de Todi. Segundo Andrea Camilleri, com seu personagem Montalbano, e seu dialeto siciliano, a noite tem um odor diferente. Como eles dizem, "a seconda dell´ora la notte cangia odore". Já Todi tem o privilégio de ter cheiro de lenha! Parece que cada casa possui uma lareira, onde o cheiro acolhedor da madeira queimando se embala com o aroma delicioso do tartufo nero que domina a cozinha umbra. Falando em Sicília, posso definir que Todi é a Taormina do centro da Itália! Gostei de como a vi, porque Taormina é também dessas cidades que nos deixa sem palavras. E esse mesmo deslumbre existe numa cidade onde o mar dá lugar ao campo.

E não é só de comida italiana que vive a cidade, os jovens amam a creperia que fica aberta até tarde na Cavour. Abrimos espaço para mais um pecado da gula, e fechamos o pós-jantar com um crepe doce tão delicioso e simples.

Eu conheço bastante a Itália, e AMEI Todi. E agradeço muito a você por me apresentar a essa cidade. Foi a primeira vez na Itália desse meu amigo, e todo mundo perguntava: "Primeira vez na Itália, em Todi?" Hahaha. Mas foi a melhor escolha pra ele, porque ele viveu bem o dolce far niente, o estilo de vida italiano, sabe? A Toscana está ali, colada, mas na Úmbria você sente que é a Toscana só pra você. Nada contra turistas, mas nada contra sentir que a cidade é praticamente toda tua. Senti várias vezes que estava descobrindo um tesouro só pra mim. Em Todi reforça-se a ideia de que é na simplicidade que existe a beleza.

Eu precisava me reconectar com essa Itália. Sou de São Paulo, sou daquelas que adora uma cidade grande. Roma, por exemplo, é das cidades que tenho no coração. Mas Todi causou em mim uma sensação de pensar que talvez, numa outra vida, eu já tive alguma conexão com a cidade. Ou será que porque embaixo da nossa janela tinha um galinheiro, uma vista arrasadora, que mais parecia pintura de quadro, e que me causou certa euforia? 

Qualquer que seja o motivo, o que mais precisávamos era isso, acordar com a galinha cantando, ver uma paisagem campestre da janela, deliciar-se nos carboidratos e apenas reforçar que a felicidade está, realmente, nas pequenas coisas. Todi é felicidade! " 

Beijo!!!!

Natalia


22 de jan de 2017

Itália e seus Mil Sabores - Riso Venere

Experimentei neste fim de semana pela primeira vez e foi paixão à primeira garfada.
Agora nao dá para viver sem - Riso Venere

O Riso venere é um arroz negro integral, rico em propriedades minerais e vitaminas, no blog onde encontrei a foto explica super bem.
Fica aqui a receita e a dica:



http://www.conlemaninpasta.com/wordpress/2013/03/18/riso-venere-con-crema-di-porri-e-parmigiano-allo-zafferano-meat-free-monday/


16 de jan de 2017

Que tal alugar uma casa na Itália?

Mais precisamente na Umbria, pertinho da Locanda?
Há várias opções, mas dentre todas essa é a minha preferida, pois tem uma vista de tirar o fôlego, toda de pedra como as construções características da região.

Ademais, é bastante diferenciada por ter um estilo moderno dentro, agrega no mesmo ambiente uma cozinha bem equipada, a sala de jantar e de estar com lareira e TV.


Todos os cinco quartos estão no térreo, alguns com mezzanino, ideal para 2/3 familias ou vários casais, acomodando 11 pessoas com conforto 3 banheiros, wi-fi externo e interno, piscina, churrasqueira,  mesas na pergola, quadra de vôlei, mini campo de futebol, um bosque ao fundo e oliveiras.


Fica há 20 minutos de Todi ( cerca de 9 km), cidade medieval bem servida de supermercados e vários passeios no entorno, pode-se alugar cavalos, no verão fazer rafting, caminhadas, pedaladas....


Custa 3800 euros a semana, no valor está incluso: gás, água e eletricidade, Internet, limpeza final, empregada duas vezes por semana, roupa de cama, banho e piscina.


Mais informações, me mandem um email = doris1818@gmail.com


Que tal relaxar com esse panorama?










12 de jan de 2017

Solidão ou Liberdade ?

Já que muita gente me perguntou, aqui respondo:
Mudei-me para a Itália  junto com o Valentino e, no ano passado ele voltou ao Brasil e eu decidi ficar. Tinha certeza que vim para ficar.

Não foi, evidentemente, uma decisão simples, ao contrário, bem complicada, pois eu não tenho nenhuma ligação familiar e "afetiva" com a Itália, apenas o fato de sempre ter achado o país delicioso para se viajar, conhecer, descobrir e degustar.

Pois bem, decisão feita e me perguntei:
E agora?
Estava sozinha na Locanda com Tartufo, antes cão do Valentino, agora meu Border Collie, Barolo e Chablis, meus gatos vira-latas, resumindo minha família italiana. Além disso, assumi na totalidade a responsabilidade de tocar a locanda; o que era a parte do Valentino passou a ser minha também.
Ou seja, cuidar de todo o jardim, piscina, consertos, acordar no meio da noite quando Tartufo latia em demasia e etc.
Logo no início fiquei preocupada, não com medo, mas com dúvida se conseguiria dar conta de tudo.
Consegui!
Mas não o faria se não tivesse uma pitada de coragem e muita disciplina, sobretudo pelo fato de estar sozinha no meio do mato, 15 minutos de carro de uma cidadezinha medieval em uma das regiões mais conservadoras e fechadas da Itália - a Umbria - o que lhe rende toda a magia de uma Itália que parou no tempo.

A disciplina de manter uma rotina fez com que superasse o receio que tive de início, e superar o medo da solidão e de que algo me acontecesse.
Meu dia começa cedo, faço a cama, me troco e desço para preparar meu café da manhã, sempre coloco a mesa, com direito a arranjo de flores, dou comida para a minha família ( Tartufo, Barolo e Chablis) e inicia-se mais uma jornada.

Café da manhã, refeição que adoro é fácil, mais complicado foi me adaptar a cozinhar apenas para mim. Mas faço como manda os nutricionistas, procuro comer de forma balanceada, com direito a um pouco de tudo e lógico, com uma taça de vinho, afinal ninguém é de ferro e, o vinho me faz companhia.

Cada dia tenho meus afazeres, jardinagem, compras, passeio com o Tartufo. Por vezes fico alguns dias sem sair daqui, quando tenho que fazer compras, banco e resolver outras coisas vou uma única vez, faço tudo muito rápido pois é uma cidade pequena, nao tem trânsito, semáforo e é tudo muito tranquilo...mas isso conto em outro post.


Portanto optei pela liberdade.😀